Raros bares I : Bar ecologico 3D

Antes que el Sahara sea desierto y antes que se levantaran las Pirámides de Guiza, él ya estaba. Pero el Baobab Sunland, el más grande en su especie, es mucho más que un árbol de 6000 años de antigüedad. La leyenda cuenta que los dioses sagrados africanos lo designaron como el árbol de la vida. Sus ramas parecen sus raíces, dando la sensación de que esta al revés. Este ejemplar de la naturaleza también cuenta con una particularidad insólita: dentro de él hay un bar.

El Baobab Sunland se encuentra en Limpopo, Sudáfrica, y se ha convertido en una de las atracciones turísticas más importantes de la zona. Sus 47 metros de diámetro y sus 22 metros de altura llaman poderosamente la atención de las personas que lo aprecian por primera vez. Para que se den una idea: se necesitan 44 personas con los brazos extendidos para rodearlo. A partir de los 1000 años de edad los Baobab comienza a “ahuecarse” naturalmente, pero no significa que vayan a secarse ni que ya sean viejos. Es parte del libreto de su vida. Cada primavera revitaliza, florece y alberga a numerosas aves que lo utilizan como hogar.

El matrimonio holandesa de Doug y Heahter Van Heeder fueron los responsables, en 1993, de inaugurar Sunland Baobab, el primer y único bar en el mundo dentro de un árbol. Luego de un adecuado trabajo en su interior, abrió las puertas para que el turista pueda tomar algo fresco en su visita. La cerveza es una buena opción ya que se puede disfrutar bien fría porque la mantienen en un sótano con ventilación propia natural. 15 personas son la capacidad del bar y recibe un promedio de 7000 turistas al año. A raíz (valga la redundancia) del éxito, la pareja Van Hedder implementó hospedaje para los visitantes en unas acogedoras cabañas en la zona.

Una buena opción en la barra de este "bar ecológico 3D" es una fresca Umqombothi, una cerveza tradicional del territorio sudafricano. es suave y tiene un costo mucho menor que cualquier cerveza importada. Esta elaborada a base de maíz fermentado y tiene poca graduación alcohólica (3%) y. Un color opaco y su consistencia mucho mas cremosa son sus características a primera vista. Segunda opción: Para el que le guste lo dulce Amarula, la bebida sudafricana mas conocida en el mundo, es la opción por excelencia. Es un licor de crema y esta hecho a base de azúcar, crema y el fruto de la Africana Marula Árbol, popularmente conocido como el árbol del elefante. Aquí se encuentra en los supermercados pero cuesta un numero, allí, en su tierra natal, el costo es mucho menos.